「恵福(けふく)」は、匠本舗が販売するおせちの中でも、恵比寿の名店「笹岡」が監修した豪華五段重です。
全62品入りで、和と洋の食材をバランス良く組み合わせ、見た目にも華やかな正月料理を楽しめます。
内容例:あわび・ロブスター・真鯛漬け焼・鰻袱紗焼きなど高級食材が盛り込まれ、6〜7人前とボリュームも十分。早期予約割引もあるため、人気の高いおせちです。
家族や受け取った方からの好評
「姉家族に贈りました。品数も多くてとても豪華で美味しかったそうです。早期割引でお得に購入でき喜んでもらえて嬉しいです」とのレビューもありました。
ボリューム感と味への満足
「家族に、美味しいと好評でした。」「お節料理満足しました。また買いたいと思います」など、全体的な満足感がうかがえます 。
適度な“デザート系”の存在
一部では「ボリューム感・味は大満足!少しデザート系が多かったと感じた」との感想もありました 。
子供や孫にも喜ばれた声も
「美味しく頂きました。孫たちも喜んでいたので良かったです」といった世代を超えた評価も見受けられました 。
味の塩加減への賛否
「見た目は写真通りでしたが、とにかく塩辛かった。酒の肴としては良さそうですが、食事としては濃すぎる印象」「過去のレビューでは薄味だったのに、今年から味が変わったのでは」との指摘がありました 。
量に対する期待とのギャップ
「6~7人前とあるが、せいぜい4~5人前程度に感じた。料理一つ一つは大体3つずつしか入っておらず、量としては物足りない」とのレビューもありました 。
味移りの懸念
「塩味系のものの上に甘いお菓子系が載せられていて、味と色が移ってしまっていて最悪でした」と、配置や味の干渉に対する不満もありました。
実際に食べた方のレビューを総合すると、恵福は「華やかさ・豪華さ」を重視する方にぴったりです。
特にお正月に親族が集まる場や、お世話になった方への贈り物として高く評価されています。
味は全体的にしっかりめの味付けで、お酒との相性も良好。
一方で薄味好みの方や、大人数での食事に十分な量を求める方は注意が必要です。
匠本舗 恵比寿「笹岡」監修 五段重 恵福は、見た目・味・豪華食材の三拍子が揃った特別なおせちです。
早期予約割引を活用すれば、3万円クラスのおせちが2万円台で購入可能。
味の濃さや量の感覚に注意すれば、満足度の高いお正月を過ごせるでしょう。