匠本舗おせち　口コミ評判ブログ

北海道函館の老舗ホテル「花びし」が監修した

四段・110品目の大容量生おせち「百彩」は、

口コミの“量”そのものは比較的多く、内容も総じて好意的です。

以下では代表的な声を要点でまとめます。

良かった点で目立つ声

• 品数が桁違いで飽きない
  和洋・スイーツまで 100 以上の料理が区切られており、「大人６人でもローテーションしながら楽しめた」「９人で食べきれない量だった」という感想が複数。
  

• 味つけは意外に軽め
  「しつこくない」「塩味と甘味のバランスが良く酒が進む」と、量の多さに反して“食べ疲れしない”点を評価する投稿が多い。
  

• 見映えとイベント感
  8.5 寸特大四段の迫力と彩りに「家族が歓声を上げた」「いままで見たおせちで一番豪華」という声。
  

• 中国産主原料・合成保存料・着色料不使用と明記されており、この点が購入動機になったというリピーターも。
  

気になった・賛否が分かれる点

• 「味が似通っている」と感じる人も
  種類は豊富でも「メリハリに欠ける」「メインが無い」といった不満が一部に見られる。
  

• 高齢者や少人数世帯には「量が多すぎた」という率直な声も。
  

• 冷蔵保管スペースの確保が必須
  四段重をそのまま冷蔵保存する必要があり、年末の冷蔵庫事情によっては難儀するという体験談が散見される。
  

価格感と人気度

早割時は 29,500 円（通常 38,000 円）で、

匠本舗のおせちランキングでも上位に入る定番商品。

大人数向けとしては手が届きやすい価格帯との評価が多く、

リピーターも付いている。

まとめ

「百彩」は “とにかく多彩でにぎやかなお正月” を演出したい大家族や来客の多い家庭向け。

味付けは比較的控えめで幅広い年代が食べやすい一方、

少人数だと量と保管スペースに苦労しやすく、

味のバリエーションを期待する人の中には物足りなさを感じる場合もある――

というのが総合的な口コミ傾向です。

「道楽十四代政治郎完全監修 伝統京おせち うかたま」の口コミはまだ“超レア”です。
公式ストアで確認できたレビューはわずか１件で評価は★４。
リピーターの投稿で「味と品数は申し分ないが、とにかく高い」と値段を理由に星を一つ減点しています。

また、匠本舗が実施した試食会アンケートでは
「車海老黄身寿司のぷりぷり感が絶妙」
「鮟肝で宗旨替えするほど旨い」など、
京料亭らしい薄味と素材の良さを絶賛する声が多数寄せられました。

ポジティブに挙がるポイント

• “生おせち”ならではの鮮度
  冷凍を一切挟まないためドリップが出ず、盛り付けそのまま食卓に出せる。

• 希少な京都食材の豪華さ
  琵琶湖産ホンモロコや京伝統野菜など、ほかでは味わえない素材が豊富。

• リピーターがいる完成度
  「これを食べると他のおせちに戻れない」という声も確認。

ネガティブ・注意点

• 突出した価格（約17万円）
  「味は素晴らしいがコストが障壁」という評価が目立つ。

• 保管と到着日の問題
  四段重で届くため冷蔵庫のスペース確保と、12月30日着に合わせたスケジュール調整が必須。類似モデルで保管に苦戦した体験談も。

• 公開レビューが少ない
  客観的な比較材料が乏しく、情報収集が難しい。

こんな人なら満足しやすい

• 正月は料亭クラスの**“生おせち”**で贅沢に過ごしたい

• **大人数（６人以上）**が集まる予定で量を活かせる

• 冷凍解凍による味落ちを避けたいこだわり派

「まずはお試しで…」という方は、同じ道楽監修で価格を抑えた『清新』や『新玉の息吹』を検討すると雰囲気をつかみやすいでしょう。